Volgens een meta-analyse van tien bevolkingsstudies die meer dan 100.000 deelnemers tellen, verhoogt voeding met een hoge glykemische index het risico op diabetes en hartziekte. Tot die slotsom kwam een internationeel onderzoekersteam in opdracht van de Wereldgezondheidsorganisatie. Het onderzoek werd gepubliceerd in The Lancet Diabetes & Endocrinology.

Antioxidanten in cosmetica en voeding verbeteren de kwaliteit van leven bij patiënten met rosacea. Dat blijkt uit een Poolse studie met 160 patiënten die een antioxidantrijke crème gebruikten. Ondertussen werd ook het voedingspatroon van de deelnemers opgevolgd om de relatie met antioxidanten uit de voeding te bepalen.

Volgens Japanse onderzoekers is zoethout het actieve ingrediënt uit shakuyakukanzoto om een overmatige darmbeweging te onderdrukken bij patiënten die lijden aan een diarree-dominante prikkelbare darm. In dierexperimenten had pioenextract geen invloed op de darmbeweging, maar zoethoutextract wel. Twee bioactieve stoffen hiervoor verantwoordelijk werden geïdentificeerd.

Lycopeen hoog gedoseerd lijkt chemotherapie met docetaxel plus androgeendeprivatie te versterken. Dat hebben Amerikaanse onderzoekers vastgesteld bij 24 patiënten met prostaatkanker in metastase-fase. Lycopeen verhoogde bij hen plasma-docetaxel met 9-15% en verlaagde de activiteit van de insuline-groeifactor-as. De dosis lycopeen blijkt een gevoelig punt te zijn.