Vrijwilligers met overgewicht maar zonder obesitas zien hun metabole profiel verbeteren door een half jaar lang een extract te nemen rijk aan luteoline en chlorogeenzuur. Dat is de conclusie van een Italiaans onderzoek met 50 mannen en vrouwen die aan de Altilix-studie hadden deelgenomen. Men hoeft dus geen obesitas te hebben om baat te hebben bij deze twee bioactieve stoffen uit Cynara cardunculus (kardoen).
Nog voordat iemand obees wordt, kan vet rond de organen beginnen te stapelen en het metabolisme ontregeld raken. Ook kan er sprake zijn van een verhoogde activiteit van bloedstolling en een verhoogd niveau van C-reactief proteïne.
Deze resultaten komen uit een studie die 100 deelnemers telde met obesitas of overgewicht. In de nieuwe paper beschrijven de onderzoekers resultaten van een analyse van de niet-obese deelnemers met overgewicht. Met name zorgde het extract voor een lager lichaamsgewicht (2 kg) en een HbA1c-daling van 7,3 naar 6,6. Cholesterolwaarden evolueerden gunstig en de score voor leververvetting daalde van 52 naar 41. De bloedvaten wonnen aan soepelheid en de dikte van de carotide nam af met 34%. De dikte van de carotide dient als marker voor atherosclerose. In de controlegroep gingen bijna alle meetresultaten de verkeerde richting uit.
Kardoen is verwant met artisjok (Cynara scolymus), waarvan het bladextract onder meer bewezen effect heeft op de lever. Ook in deze studie nam het leverenzym in het bloed af, wat op een verbeterde leverfunctie wijst.
Terzo S, Amato A, Magán-Fernández A et al. A Nutraceutical Containing Chlorogenic Acid and Luteolin Improves Cardiometabolic Parameters in Subjects with Pre-Obesity: A 6-Month Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients. 2023; 15(2) doi:10.3390/nu15020462