Levert een gezonde bodem ook gezonde producten op? Dat heeft Iris Flamand van het Louis Bolk Instituut onderzocht. Om te beoordelen of gezondheid een rol kan krijgen in het vermarkten van producten van gezonde bodem naar consumenten zijn de waarden en drijfveren van zowel agrariërs als consumenten onderzocht. Surf naar https://louisbolk.nl/projecten/boer-bodem-en-gezondheid voor meer over Iris' project.
Boer, bodem en gezondheid