Drs. Remco Verkaik is oprichter, eigenaar en R&D Director bij Fittergy. Hij studeerde Medische Biologie aan de Universiteit Utrecht, een academische combinatie van de opleidingen Geneeskunde, Biologie, Scheikunde en Farmacie. Hij werkte als toegevoegd onderzoeker en docent aan de faculteit Farmacie en bij het toenmalige Nederlandse Dopinglaboratorium waar hij zich specialiseerde in de effecten van supplementen op de stofwisseling bij atleten. Vanaf 1999 ontwikkelt hij wetenschappelijk gefundeerde leefstijlconcepten waarin de optimale combinatie van voeding, lichaamsbeweging en suppletie toegepast worden voor gezondheid en prestaties. Een bekend en internationaal wetenschappelijk onderzocht programma van zijn hand is Sportvasten.