Blauwe bessen verhoogden bovendien het welbevinden van de deelnemers. Dat werd gecheckt met de Beck Depression Inventory, de State Trait Anxiety Inventory en de COOP-WONCA-vragenlijst.

Nadeel was dat blauwebessensap het glucoseniveau verhoogde in vergelijking met placebo en de kriekengroep. Voorzichtigheidshalve raden de onderzoekers aan om consumptie van sap te compenseren met lagere inname van calorieën, zeker voor diegenen met een glucose-intolerantie.

Verschillen in chemische structuur in anthocyaninen tussen kriek en blauwe bes zouden de verschillen in uitkomsten kunnen verklaren. Die van blauwe bessen hebben een grotere antioxidantcapaciteit, al moet de relevantie daarvan nog verder onderzocht worden.

Het ging om een twintig dagen tellende interventie waarbij gezonde volwassenen, gemiddeld 34 jaar, dagelijks 60 ml sap van krieken of blauwe bes dronken. Specifiek dronken ze concentraat van Montgommery-kriek en blauwe bes, die respectievelijk 320 en 387 anthocyaninen per 30 ml bevatten.