Uit een nieuwe studie is gebleken dat een mediterraan voedingspatroon op basis van conventioneel voedsel leidt tot een tien maal zo hoge totale pesticide-inname dan een mediterraan voedingspatroon op basis van biologisch voedsel.

In een pilotstudie, uitgevoerd aan de Universiteit van Pavia in Italië, bleek een gepatenteerde vorm van quercetine een betere bescherming te bieden tegen het coronavirus dan placebo.

Algen zijn een bron van de omega-3-vetzuren EPA en DHA, en ook de bruine alg Phaeodactylum tricornutum bevat goed opneembare omega-3-vetzuren. Hoewel er weinig reden is om aan te nemen dat omega-3 uit algen minder opneembaar is, hebben Duitse onderzoekers de opname ervan uit P. tricornutum vergeleken met die uit visolie en uit vis. Interessant aspect is dat het om een volwaardig algenpreparaat te doen was, en niet om een gefractioneerd extract.