Nieuwe website!

Welkom! Je bent uitgekomen op de nieuwe website van Voedingsgeneeskunde. De reguliere website is aan vernieuwing toe.  Surf gerust rond, de website is nog niet compleet en volop in ontwikkeling.

Koffie of chocomelk?

Cacaoflavanolen noch cafeïne verhogen acuut de cognitieve vaardigheden bij jongvolwassenen. Dat blijkt uit onderzoek waarin universiteitsstudenten drie cognitieve tests deden rond aandacht en geheugen. Elke deelnemer voerde de test vier keer uit, telkens na het nemen van een placebo, 215 mg cafeïne, 415 mg cacaoflavanolen of beide, en zonder dat ze wisten wat ze namen.

Kort